Шоколад в кулинарии используется очень часто, особенно если речь идет о приготовлении десертов или выпечки. Шоколадный крем можно готовить и как отдельный десерт, ведь это быстро и вкусно.

Компоненты:
2 плитки горького шоколада, 200 г сметаны, 3 яйца 2 - 3 ст. л. сахара, 1 ст. л. бренди, шоколадная стружка для декорации.

Нежный вкус малины, накладывается на сахарно-яичную основу и дополняется нотами крепкого и ароматного кофе. Отличный крем-десерт.

Компоненты десерта:
кофе крепкий натуральный — 1 ст., желатин — 1 ст. л.
яйца — 6 шт., сахар — 1 ст., малина — 1 ст.
коньяк — 3 ст. л., сливки 30% - 1/2 ст.

Можно приготовить крем, как из обычной, так и с вареной сгущенки. Чтобы приготовить крем из сгущенки, понадобится:
2 банки сгущенки, немного какао, 300 г сливочного масла, орехи, ванильный сахар.

Приятный и легкий десерт. Мандариновый сок обогащает его витамином К, полезным для сосудов, а также витамином В, который необходим для крепких нервов.

Компоненты:
4 мандарина, 50 г сахарной пудры, 20 г крахмала.